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地方“小特產”成就鄉(xiāng)村振興“大產業(yè)”

發(fā)布時間:2020/7/23 9:54:21來源:大眾日報

“小時候家里攤煎餅都是用柴火鏊子,煎餅一熟味道就會飄出去很遠,前后胡同的孩子聞到味都來要煎餅渣吃?!苯?,記者走進新泰市樓德鎮(zhèn)新莊村,循著煎餅的香味走進煎餅加工戶劉奉肖的家。

兩層小康樓,寬敞的農家小院里安放著兩臺全自動煎餅機,自動上糊、自動刮糊、自動擦油、自動揭煎餅 ……隨著一張張煎餅的出爐,濃郁的糧食香味讓人口舌生津。

“我們兩口子從事煎餅加工二十多年了,用過燒柴火、燒煤球的鏊子,如今換成了全自動煎餅機,一臺煎餅機一天能生產兩三百斤煎餅,村里有人收不愁賣,一斤能賺一塊左右,產量上去了,人還輕松了,比起以前很享福了?!?談起現(xiàn)在的生活,劉奉肖臉上洋溢著知足的笑容。

新莊村煎餅產業(yè)歷史悠久,有"家家支鏊子,戶戶烙煎餅"的傳統(tǒng)習俗。近年來,該村集體積極引導村民成立專業(yè)煎餅合作社,新建現(xiàn)代化煎餅加工廠,鼓勵村民從事煎餅加工、包裝、銷售、儲運等工作,逐步形成了產、供、銷一條龍服務格局。截至目前,全村共2家大型煎餅加工廠,34家煎餅加工小作坊,煎餅加工戶達到600戶,從業(yè)人員1900余人,年產400余萬斤煎餅,僅此一項,村民年均增收2萬元左右。

“新莊村是靠著攤煎餅,村民蓋起了小康樓,旁邊的苗莊村則是靠種蔬菜,蓋起的小康樓?!庇浾唠S著樓德鎮(zhèn)宣傳委員張勇走進苗莊村,只見整齊的小康樓和外面茂盛的玉米地只有一道籬笆相隔,但卻沒有絲毫的不融洽,這種只屬于鄉(xiāng)村的清新雅致反而令人耳目一新。

走在村里,平整干凈的瀝青路,精心繪制的“文化墻”,生機盎然的綠化帶都讓來到這里的人們感覺眼前一亮。據(jù)了解,苗莊村共有耕地面積2200畝,蔬菜種植面積達1900多畝,大中小弓棚2200個?!拔覀兇逡荒攴N三季蔬菜,年產各類蔬菜1.2萬噸左右,是典型的蔬菜專業(yè)村。今年我們的蔬菜展覽館正在建設當中,建成后將成為村里的一大亮點工程?!闭勂鸫謇锂a業(yè)情況,村黨支部書記安連偉臉上是滿滿的自豪。

同樣得益于樓德鎮(zhèn)產業(yè)立根戰(zhàn)略,長興農業(yè)、天信農牧發(fā)展“種養(yǎng)植+加工+銷售”一條龍產業(yè)鏈,形成“吃、住、玩、特、奇、鮮”休閑農莊服務鏈;通過大力發(fā)展農民電商專業(yè)合作社,借助電商平臺推廣農產品,引導農民、農業(yè)從“生產導向”向“消費導向”轉變的“新農人”、“新業(yè)態(tài)”。

“以前我也是從事鴨子養(yǎng)殖,家里一共養(yǎng)了四五千只鴨子,環(huán)保整治拆除舊棚后,我從產業(yè)園內買了這個新棚,一批養(yǎng)殖量能達3萬只,養(yǎng)殖量提高6倍多。通過養(yǎng)殖大棚的機械化設備,棚內的養(yǎng)殖環(huán)境也好了,糞便可以做有機肥。在人工少的情況下,收益提高了6至7倍 ?!闭f到現(xiàn)在養(yǎng)殖場的情況,養(yǎng)殖戶鞠圣文一臉欣喜。這個讓他贊不絕口的致富門路,就是位于樓德鎮(zhèn)的新泰天信農牧生態(tài)循環(huán)農業(yè)園的智能籠養(yǎng)鴨模式。

近年來天信農牧以產業(yè)園為依托,推動畜禽產業(yè)“騰籠換鳥”。按照“一園三區(qū)一基地”的發(fā)展思路,建設高標準、智能化籠養(yǎng)鴨棚舍200棟,覆蓋全鎮(zhèn)11個村,現(xiàn)年出欄肉鴨養(yǎng)殖量3000萬只,將適養(yǎng)區(qū)與基本農田連片發(fā)展,形成循環(huán)休閑觀光農業(yè),園區(qū)養(yǎng)殖糞便統(tǒng)一收集處理,采用先進工藝技術和設備制作成生物有機肥,用于農業(yè)種植,現(xiàn)有有機水果、蔬菜、糧食等農作物種植面積達7000畝,規(guī)模循環(huán)效益已初步成型。

同樣位于樓德鎮(zhèn)的山東長興現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園,則是一家集有機果蔬育苗、種植、采摘、農產品深加工、農業(yè)觀光旅游、技術研發(fā)服務于一體的省級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)?!盀檫M一步延伸產業(yè)鏈條,今年我們投資2.32億元,重點建設了城鄉(xiāng)協(xié)同發(fā)展大數(shù)據(jù)中心、研學基地、農產品深加工等一批田園綜合體項目?!眻@區(qū)負責人高山介紹道。

產業(yè)帶來的增收,讓樓德鎮(zhèn)的村居大變樣。濕地公園、懷德公園、徂陽公園項目均已施工,目前已見雛形。新時代文明實踐廣場也建了起來,精神文明建設工作如火如荼。走街入巷,皆是鳥語花香,路邊的標語牌有蔬菜造型,也有煎餅造型,產業(yè)與村居設計完美的融入一體,既扮靚了村居顏值,又體現(xiàn)了當?shù)靥厣叛劭慈?,盡是一片蓬勃發(fā)展的景象。

“特色產業(yè)、重點項目是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的堅實支撐,我們要通過實施一批打基礎、管長遠的特色產業(yè)項目,讓群眾看得到鄉(xiāng)村的變化、感受得到發(fā)展的溫度,推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略加快實施,不斷開創(chuàng)鄉(xiāng)村振興工作新局面?!?據(jù)樓德

鎮(zhèn)黨委書記李興勝介紹,近年來,樓德鎮(zhèn)以組織凝心為引領,以產業(yè)為支點,趟出了極具活力又獨具特色的鄉(xiāng)村振興道路,從蔬菜種植、煎餅加工,到肉食鴨養(yǎng)殖、長興現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園田園綜合體,各農業(yè)項目深度融合,用地方“小特產”共同成就了鄉(xiāng)村振興“大產業(yè)”。(大眾報業(yè)·大眾日報客戶端記者 劉濤 通訊員 趙潔 張純軼 報道)

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