
山東省濟寧市嘉祥縣滿硐鎮(zhèn)位于山東省西南部,距縣城25公里,總面積40平方公里,屬暖溫帶半濕潤季風型大陸性氣候,四季分明,土壤疏松肥沃,地下水資源豐富,年平均氣溫14.1℃,良好的自然環(huán)境極其適宜作物生長,轄區(qū)內現有辣椒、大蒜、圓蔥等農產品,特別是辣椒產業(yè),常年種植面積1萬畝,占耕地面積的28%,是魯西南小有名氣的“辣椒之鄉(xiāng)”。
辣椒產業(yè)是投資少,周期短,見效快,具有廣闊發(fā)展前景的產業(yè)。優(yōu)越的地理環(huán)境及適宜的溫、光、熱條件使?jié)M硐鎮(zhèn)辣椒病害少,農殘少,品質優(yōu),所產鮮食辣椒色澤鮮艷,干物質含量高、口感好、耐運輸、耐貯藏,產量和質量在全國均處于一流水平。自20世紀90年代以來,滿硐鎮(zhèn)種植面積不斷擴大,單產不斷提高,截至目前,全鎮(zhèn)26個村均有農戶種植辣椒,從事該產業(yè)農戶9030戶,占全鎮(zhèn)的70%,從業(yè)人數達1萬人。辣椒常年栽培面積1萬畝,平均畝產2000斤,年生產辣椒2000萬噸,產值13000萬元。
隨著滿硐鎮(zhèn)辣椒種植面積的擴大,近幾年,先后成立了辣椒種植合作社,蔬菜種植合作社,農銀專業(yè)合作社,主輔業(yè)分離合作社,建立辣椒專業(yè)批發(fā)市場2處,全鎮(zhèn)專業(yè)村加入合作組織農戶達1200戶,由合作社建基地,通過合作社提供農資和技術服務,并由合作社負責回收產品,合作社統(tǒng)一和公司簽訂合同,逐漸形成了公司+合作社+農戶的生產模式,每年由合作社與公司統(tǒng)一簽訂訂單合同,并由公司回收產品達50%,其余辣椒產品由批發(fā)市場銷往全國各地。這樣,從產前、產中、產后各個環(huán)節(jié)都充分發(fā)揮了產業(yè)化經營的作用,先后培養(yǎng)了10個專業(yè)大戶,9個農村經紀人,從而降低了滿硐鎮(zhèn)辣椒的市場風險,提高了社會化服務水平。
滿硐鎮(zhèn)辣椒產業(yè)發(fā)展嚴格按照省標準化蔬菜生產技術操作規(guī)程實施,發(fā)揮配方施肥和物理生物防治相結合配套技術的作用,建設生態(tài)、綠色、環(huán)保蔬菜基地,2016年農業(yè)農村部公布了第六批全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單,滿硐鎮(zhèn)(辣椒)位列其中。面對我國農業(yè)發(fā)展的新形勢,滿硐鎮(zhèn)突出特色,做大、做強、做精辣椒產業(yè),發(fā)展辣椒經濟,提高農民收入。(大眾網·海報新聞記者 王勝超 通訊員 王嫣然 濟寧報道)